這裡的菜單簡潔有力,徹底治好了現代人的選擇困難症——只有「辣」與「不辣」的二元對立,老闆顯然把技能點全點在了「雞」的本質上。 主角舒肥雞腿肉的熟度拿捏精準,嫩
餐點:白丸+B套餐($250+130)(有菜單)
白丸麵條有嚼勁,雞肉嫩而不柴,炙燒過且檸檬香(個人很喜歡)。
雞皮有炙燒的痕跡,但不愛雞皮所以沒吃,肉的部分很軟嫩,有種柚香味。 湯算好喝,也不會太油膩;如果娃娃菜是再軟嫩一點的口感,並有雞湯入味,對我來說,整體評價會更高
兩種風味的拉麵都點了,白丸與其說風味清淡,似乎熬煮湯頭的感覺都喝不太出來,口味的鹹淡是真的沒有什麼味道,雖然店家想傳達的是口味清淡,但這跟沒有味道可能還是有點差
湯,比起其他的雞白湯清淡了不少
麵,偏硬系
份量,我這是菜單上 MEGA 套餐 (2x雞肉、多半顆蛋、菜量加倍(?